Con entusiasmo y compromiso, la Escuela Agrotécnica Cornelio Saavedra participó activamente en la Semana de la Miel, evento desarrollado en el Centro Cívico San Juan, que reunió a productores, instituciones educativas y público en general para promover el consumo responsable y valorar la producción apícola de la región.
Durante la jornada, estudiantes y docentes de la institución presentaron proyectos vinculados al cuidado de las abejas, la importancia de la polinización y el impacto de la miel en la salud y la nutrición. Además, se ofrecieron degustaciones de productos elaborados en el área apícola de la escuela, lo que permitió mostrar el trabajo práctico que realizan los jóvenes en su formación técnica.
La participación de la Escuela Agrotécnica Cornelio Saavedra no solo aportó conocimiento científico y experiencias educativas, sino que también reforzó el vínculo con la comunidad sanjuanina, destacando el rol de la educación agrotécnica en la promoción de la producción sustentable y el cuidado del medio ambiente, con un trabajo preparado durante dos meses a través de su Director Prof. Miguel Diaz, Prof. Guillermo Paoli, Prof. Pablo Fonzalida y Prof. Nicolas Arguello.
El evento se convirtió en una oportunidad para visibilizar el esfuerzo de los estudiantes y docentes, quienes con dedicación impulsan proyectos que fortalecen la identidad productiva de San Juan y fomentan el consumo de alimentos naturales y regionales.
